Somon proaspăt, ceapă roșie, capere, chivas, muștar, ulei măsline extravirgin, cerneală de sepie, pâine...
Biban de mare proaspăt, ceapă roșie, castravete, ulei de măsline extravirgin, salată rucola, lămâie,...
Humus făcut în casă (năut, ulei de măsline, pastă de susan, usturoi, zeamă de lămâie, sare), pâine...
Ficat de curcan, ceapă roșie, unt, vin roșu, coniac, usturoi, muștar cimbru, sare, piper, chutney de prune,...