Lasagna cu spanac, brânzeturi și nuci, un preparat ovo-lacto-vegetarian cu foi de lasagna, spanac, ou, brânză...
Tagliatelle din grâu dur, tofu (tăiat cubulețe și tras la wok cu migdale, usturoi, praz, pătrunjel, sos de soia),...
Salată mixtă (lollo, baby spanac și rucola), ciuperci pleurotus (tăiate fâșii și trase la wok cu ulei...
Humus făcut în casă (năut, ulei de măsline, pastă de susan, usturoi, zeamă de lămâie, sare), pâine...